Perpignan

Dès le 18 octobre 2007…
Tout un programme !
From october, 18th - A full program !

Organisation et renseignements :
Association pour la Promotion
des Vins du Roussillon
04 68 51 59 99
Avec les commerçants "Rue Mailly Animation" et "Rue de l'Ange/Rue
Voltaire", la CCI, les Maîtres-Tasteurs du Roussillon, les Confréries du
Roussillon, Festival Jazzèbre.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. CONSOMMEZ AVEC MODÉRATION.
MarianneFRANCES 04 68 82 38 64

Les vignerons vous accueillent dans leurs caves…
Wine growers welcome you in their cellars…
18 octobre
• Domaine ANDREU • Saint-Paul de Fenouillet 06 08 32 42 15
A partir de 18 h : dégustation et castagnade
• ARNAUD DE VILLENEUVE 04 68 64 06 63

Caveau de Rivesaltes - Caveau de Saint-Laurent de la Salanque -
Caveau du Château à Salses le Château : dégustation autour de produits catalans
Caveau Sainte-Colombe à Salses le Château : dégustation
• Cellier CASSELL REAL • Corneilla la Rivière 04 68 57 38 93
Dégustation
• Domaine CAZES • Rivesaltes 04 68 64 08 26
18h30 : apéritif autour d’un buffet-dégustation
• Vignobles DOM BRIAL • Baixas 04 68 64 22 37
De 14h à 18h30 : dégustation autour d’un buffet
• Domaine SALVAT • Saint-Paul de Fenouillet 04 68 59 29 00
Dégustation
19 octobre
• ARNAUD DE VILLENEUVE 04 68 64 06 63
Caveau de Rivesaltes - Caveau de Saint-Laurent de la Salanque -
Caveau du Château à Salses le Château : dégustation autour de produits catalans
Caveau Sainte-Colombe à Salses le Château : dégustation
• Cave BEILLE • Cabestany 04 68 50 77 58
A partir de 18h : soirée New is more
• Cellier CASSELL REAL • Corneilla la Rivière 04 68 57 38 93
Dégustation

• Les COLLINES DE L’AGLY • Espira de l’Agly 04 68 64 17 54
De 14h à 18h : dégustation et castagnade
• Les Vignobles de CONSTANCE • Thuir 04 68 53 40 28
Dégustation et castagnade
• Domaine DEPRADE-JORDA • Argelès 04 68 81 10 29
A partir de 19h : dégustation autour d’un buffet gourmand - réservation avant le 17/10
• Vignobles DOM BRIAL • Baixas 04 68 64 22 37
De 14h à 18h30 : dégustation autour d’un buffet
• Domaine D’ESPERET • Saint-Paul de Fenouillet 04 68 59 18 85
De 17h à 20h : dégustation autour d’un buffet
• Les Vignerons de POLLESTRES 04 68 54 22 86
De 18h30 à 21h30 : dégustation autour de charcuteries, castagnade. Tombola.
• Domaine SALVAT • Saint-Paul de Fenouillet 04 68 59 29 00
Dégustation
• Cellier de TROUILLAS 04 68 53 47 08
De 14h à 20 h : dégustation autour d’un plateau de charcuteries et d’une castagnade
20 octobre
• ARNAUD DE VILLENEUVE 04 68 64 06 63
Caveau du Château à Salses le Château : dégustation autour de produits catalans
• Les COLLINES DE L’AGLY • Espira de l’Agly 04 68 64 17 54
De 14h à 18h : dégustation et castagnade
• Vignobles DOM BRIAL • Baixas 04 68 64 22 37
De 14h à 18h30 : dégustation autour d’un buffet
• Domaine LAFAGE • Perpignan 04 68 80 35 82
De 11h à 13h et de 17h à 19h : Primeur blanc à l’apéritif
• Les Vignerons de PÉZILLA 04 68 92 00 09
Soirée Primeurs : repas et animation musicale (sur réservation)
• Domaine SALVAT • Saint-Paul de Fenouillet 04 68 59 29 00
Dégustation
21 octobre

• ARNAUD DE VILLENEUVE 04 68 64 06 63
Caveau du Château à Salses le Château : dégustation autour de produits catalans
26 octobre
• Union des Vignerons des TERRES ROMANES
EN PAYS CATALAN • Vinça 04 68 05 85 86 - 04 68 96 54 96
A partir de 19h : dégustation et castagnade
27 octobre
• Domaine SALVAT • Saint-Paul de Fenouillet 04 68 59 29 00
Initiation à la dégustation (gratuite)
31 octobre
• Patrice EY, Aux Saveurs Paysannes • Saint-Estève 04 68 51 35 13
Dégustation autour d’une soupe de courges et d’une castagnade
3 novembre
• Domaine SALVAT • Saint-Paul de Fenouillet 04 68 59 29 00
20h30 : dîner Primeurs à l’auberge Taïchac à Saint-Martin de Fenouillet.
Réservation au 04 68 59 09 54
… les cavistes aussi
… the wine cellars too
Du 18 octobre au 18 novembre
• Cave Saint-Luc, place Général de Gaulle
Saint-Laurent de la Salanque
Dégustation les jours de marché 04 68 59 68 49
18 octobre
• L’Atelier Vins et Chocolats, 7 bis rue Elie Delcros • Perpignan
Dégustation 04 68 35 10 54
• Au Bon Tonneau, 18 av. d’Espagne • Font-Romeu
Dégustation 04 68 30 34 22
• Les Caves du Roussillon, 10 rue des Thermes • Amélie les Bains
Dégustation 04 68 39 00 29
• Les Caves du Roussillon, 19 rue Jules Pams • Port-Vendres
Dégustation autour d’un plateau de charcuteries 04 68 82 42 54
• Au Cépage Fleuri, 9 rue du Fournas • Saint-Estève
Dégustation 04 68 92 23 82
• Aux Vignes du Seigneur, 11 av. Méditerranée • Canet
Dégustation 04 68 80 79 55
• Vincoeur Catalan, 20 bd Voltaire • Elne
Dégustation 06 87 69 23 67
19 octobre

• Au Bon Tonneau, 18 av. d’Espagne • Font-Romeu
Dégustation 04 68 30 34 22
• Aux Vignes du Seigneur, 11 av. Méditerranée • Canet
Soirée Primeurs au Coco Loco, bd de la Méditerranée à Canet 04 68 80 79 55
• Le Pressoir, 61 rue Saint-Ferréol • Céret
Dégustation et musique gitane 04 68 87 34 92
20 octobre
• L’Atelier Vins et Chocolats, 7 bis rue Elie Delcros • Perpignan
Toute la journée : dégustation 04 68 35 10 54
• Au Cépage Fleuri, 9 rue du Fournas • Saint-Estève
Dégustation 04 68 92 23 82
• Au Bon Tonneau, 18 av. d’Espagne • Font-Romeu
Dégustation 04 68 30 34 22
• Les Caves du Roussillon, 19 rue Jules Pams • Port-Vendres
Dégustation autour d’un plateau de charcuteries 04 68 82 42 54
A " "R d l'A /R V l " l CCI l M T d R ll l C f d
Dans les grandes et moyennes surfaces
du département, des animateurs vous
font découvrir les Vins Primeurs.
Discover the "Vins Primeurs" in the Department
stores.
18, 19 et 20 octobre
• Auchan : Perpignan
• Carrefour : Claira
• Leclerc : Perpignan Nord
19 et 20 octobre
• Carrefour : Perpignan
• Leclerc : Perpignan Sud
• Super U : Prades
20 octobre
• Champion : Elne
• Hyper Champion : Bourg-Madame
• Intermarché : Canohès
• Leclerc : Le Boulou
• Super U : Perpignan